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让好家教从餐桌上的礼仪开始

3月12日,全国政协委员龙倩接受记者采访时,讲述了令她难以忘却的一件事。

“有一次跟父母去亲戚家吃喜酒,菜还只上了2道,我看得眼馋,拿起筷子准备夹菜,爸爸一把夺过我的筷子,并对我进行餐桌礼仪教育。”龙倩回忆,她至今都忘不掉父亲用筷子敲打她小手的一幕。

龙倩说,现在想来,父母当初对她的管教有点严厉,但自那以后,她十分注意餐桌上的礼仪。

中国人十分重视餐桌礼仪,中国人的餐桌礼仪体现在礼、孝、德、让、教。讲宾客长幼之礼,尊敬长者的孝道,饮食谦让有度且不浪费粮食,像你这样,菜没上齐,客人没上桌就想吃,就是不懂礼仪。

“懂不懂礼仪、会不会礼仪对于孩子未来的成长是十分重要的。怎么动筷子,与宴会主人和同桌的客人如何交谈、双手如何摆放。这些礼仪其实从本质上来说更是‘为他人着想’。”龙倩说。

中国人传统的交往方式大都在餐桌上。龙倩说,而餐桌上每个人细微的肢体语言都是一种信息的传达,或许身为当事人的我们并不在意,但这样的行为一方面体现一个人的内涵,另一方面传达出外在的素养。

如今,作为母亲的龙倩,对孩子的教育也格外注意餐桌上的礼仪文化。“家庭中的家风、家教好,这个孩子才会茁壮成长,如果家风、家教不好,这个孩子在成长中就会走弯路。”她说。

(转自中国青年网

 

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